Viaje Gourmet por la Región del Outaouais
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La región Outaouais le invita a descubrir su riqueza gastronómica a través de los sabores y tradiciones culinarias que se basan en productos locales frescos y chefs de renombre. Desde restaurantes únicos con ingredientes de calidad, hasta queserías, chocolaterías y cervecerías artesanales, la región es un auténtico paraíso para los amantes de la cocina tradicional de Quebec con influencias internacionales, en donde no faltan los pequeños tesoros ocultos. ¡Hay algo para todos los gustos!
Más información aquíLugares imperdibles del centro
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El centro de Gatineau en la región Outaouais vibra al ritmo de las actividades que ofrece. ¿Sabía que la ruta cultural lo lleva a través varios atractivos turísticos, incluyendo el Museo Canadiense de la Historia y restaurantes en tendencia? Entre los logros que más enorgullecen a la región está la prestigiada Véronique Rivest, sommelier mundialmente reconocida, que lo guiará en una degustación de sus descubrimientos en el bar Soif Bar à vin. ¡Le fascinará la variedad y calidad de las opciones que tendrá a su alcance!.
Más información aquíParada gastronómica en Collines
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Después de un recorrido por el parque de la Gatineau ¡un descanso es bien merecido! Los aficionados del buen comer podrán descubrir las delicias locales que ofrece el municipio de Colllines-de-l’Outaouais, en una cálida y acogedora atmósfera. Ahí podrá encontrar desde pequeños bistrós hasta restaurantes de alta cocina, y un lugar perfecto para embarcarse en un viaje junto con cada uno de los apasionados chefs que se toman seriamente su menú.
Más información aquíCervecerías artesanales y destilerías en el menú
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En la región Outaouais las cervecerías artesanales y destilerías representan la esencia pura del territorio. Descubra los tesoros cerveceros disfrutando de cervezas artesanales con mucho carácter. Visite la nueva destilería Distillerie du Square, la cual ofrece licores refinados al igual que eventos especiales, recorridos guiados y talleres de coctelería. Deguste también de las creaciones de la destilería Artist in Residence Distillerie, distinguida por la calidad de sus productos… ¡en cada sorbo!
Más información aquíEl agroturismo y recolección de frutos en el corazón de la región
La búsqueda de deliciosos tesoros culinarios está a su alcance en los cuatro rincones de la región Outaouais. Las granjas de agroturismo y lugares de auto cosecha como Courges et cie, Fromagerie Montebello, Verger Merleau, Herboristerie La Fée des Bois, La Cigale y muchos otros le abren sus puertas. De un paseo por los invernaderos, huertos y boutiques locales, y conozca más sobre las frutas y verduras que hacen que la región destaque por la frescura de sus productos. Prepárese para un a aventura culinaria y para cosechar recuerdos.
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Omar Hernández
